趣味のコーヒー 15

こんにちは　shinです。

新しいコーヒー豆を買いました。

スペシャルブレンド　500㌘　（約600円）

この量でこの価格は、かなりお得です。

今回は、自分なりのコーヒーの淹れ方を紹介します。

まず、①ミルに豆を入れる。（自分は16㌘）

②豆を挽く（粗目）

③カップ、ドリッパー、フィルター、

サーバーをお湯で温める。

（抽出中に冷めにくくするため）

（写真見づらいかも・・・）

④挽いた豆をセッティングしてお湯を入れる

（お湯は200㌘）40㌘ずつお湯を足していく

念のため、キッチンスケールで計量しながら工程を

進めています。完成！！

このスペシャルブレンドは、ほどよい苦みがあって

飲みやすい豆です。また、機会があれば紹介します。

今回は、写真多めですみません・・・(-_-)

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